OFweek半导体照明网讯 2013年,30年历史的台北国际光电周第一次有植物工厂参展,原本卖草莓视频污下载链接黄色、液晶面板的华映、赛门科技、晶发半导体与日商富士通竟然改卖种菜的设备,还成了现场白灿灿草莓视频污下载链接黄色灯光下最吸引买主的大亮点。
专种顶级蔬菜非洲冰花,每克新台币12元
原来,台湾植物工厂正大热!毒淀粉风波让食品安全全面亮红灯,台湾市场竟然出现了从每kg50元(新台币,下同)的青菜萝卜,一直到每kg最贵万元的植物工厂非洲蔬菜,但寒舍艾美、喜来登、国宾、新都里等高档餐厅照样抢着买,庭茂农业生技、光茵生技等植物工厂业者更抢开餐厅,业绩火热,“2013年来零售业绩成长了三成”,庭茂总经理罗信沂说。
这股热潮甚至延烧到了台大:台大一学期一次的植物工厂训练班,2013年已经出现了连续五届班班爆满,台大生物产业机草莓污污污小视频在线程系主任方炜指出,人工光源型植物工厂具密闭系统又有无菌无毒等好处,是农业新趋势。
别怀疑,菜田就在台北市信义计画区,种出了非洲的冰花、意大利的芝麻叶,未来连阿里山的高山茶、长白山上的人参、丹参都能种。这种标榜无菌无毒的菜以克计价,如:非洲的冰花,尽管外表有点类似石莲花,但每克要价12元,每kg就是1.2万元,足足比每kg70元的石莲花要贵上百倍。
2013年以来,每个月有10万公克冰花被吃下肚。但要种出高价的冰花,没那么简单,如庭茂一个植物工厂要上亿投资,而且想到这个上亿元的高科技“菜田”种菜,得先换穿无尘衣鞋、经过空气浴尘室等管制关卡,才能进到约1600m2大密闭厂房。
走进育苗室,这里的光照、营养液与温湿度等全由中央监控系统调节。冰花原产自非洲,是耐盐性高的盐生植物,种植时必须模拟海水营养成分才能生长。须仰赖精确的人工光源与营养液控制,眼前这株株冰花幼苗才能发芽,从苗长到1cm高、发出双叶就要花上10天,每多种一天,电表数字都不断往上跳,一个月电费至少4万元起跳。
接着移到定植室,架子上逾5层大小各异的冰花,正在摄氏19.1度、湿度73%环境下,吸取营养液生长,而这又要花3个月,冰花的叶子和茎表面才能长出如水珠般闪闪发亮的盐晶颗粒,这一小株冰花嫩芽搭配套餐要价是两千元起跳。
这就是植物工厂的魔法,也是行销手段,强调无毒无菌还讲求健康与稀少性。罗信沂说,植物工厂固定成本高,唯有研发更高价作物、提高产品附加价值,才能拉高营收赚钱。但别以为这么昂贵的蔬菜没人买,这家植物工厂2013年来受惠于此商机,一个月最高已有新台币5百万元的营收。
商机变大了,植物工厂的技术也渐趋先进与多样化。下一站来到屏东农业生技园区,还有所谓的半密闭型植物工厂,有别于密闭型,使用草莓视频污下载链接黄色做为植物成长光源,半密闭室植物工厂则可以利用太阳光。
1 2